猪心含有丰富的蛋白质,具有补心神的作用, 香菇则具有健脑作用,这道料理可以帮助安神, 消除烦躁情绪,有效帮助安眠.
材料:
枸杞 100 克 冬筍 60克
香菇 60克 猪心 120克
调味料
油 ,盐, 糖 各适量 红葡萄酒 12 毫升
做法:
1. 将猪心洗干净,切成片.
2. 将冬筍和香菇切成丝, 枸杞放入温水中泡软备用.
3. 锅中热油烧热, 放入猪心片翻炒, 加入盐调味, 再加入葡萄酒.
4. 猪心变色后, 放入冬筍和香菇丝一起炒, 再加入枸杞一起翻炒后,放入糖略炒,即可上盘.
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3 comments:
我说炒狼心更容易帮助睡眠！
男人没有一个是好人！
楼上这位女士为甚麽这麽恨男性？
上帝制造男人是要来保扶女人和爱女人，再让人类的生命能延长下去。。。
如果你不同意，那就继续炒你的狼心狗肺吧！但是不要炒的过火把地球给烧了！
三哥
也顺祝你能在不久的将来能找到一位爱你而不再让你伤心的好男人！
三哥
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