Tuesday, August 26, 2008

福尔摩沙 - 美丽的台湾宝岛行

台湾好吃,好玩,好买!你应该不会反对这个说法 ;-p

这次回台,真的是要谢谢我的两位好朋友。他们舍命陪君子,辛苦了!这回去了好久没去的西门町,阳明山,猫空,还有每次必光顾的五分埔。


蛮有趣的一个贴心提醒。

猫空那里卖的墨鱼香肠

到猫空不喝茶,可能会留下遗憾哦




阳明山上有好多好去处,除了赏花,还有好多温泉和餐馆让你悠闲一下,疏解都市人紧张的生活。


这是和同学聚餐的餐馆“食养山房”。

到这里用餐,客随主便,没得点菜,每人都吃套餐;一人约新币$50 - 以改良式日本菜为主。

不同的菜肴之间,店家会附上不同的醋,帮助消化之余也清清味蕾。

必去的五分埔,就连周日的晚上也好多人逛

还记得我在节目中又说到的“雨鞋”吗?设计够新潮吧!
到台湾不吃街边摊贩,会对不起自己。这是我相当爱的“米粉汤”。

它的绝配就是小菜“油豆腐”和“肝连”。 因为每盘都不小,当天又没吃到什么青菜,所以只好把“油豆腐”给割爱了!

台湾目前相当红的甜品店“鲜芋仙”


连Ice 都是仙草做的。


旁边还有更多的照片slide show :-)






Monday, August 25, 2008

吃在972 Michelle 一大粒 郑荔分好介绍

找Michelle 一大粒 来介绍吃的,肯定听得津津有味!想不想去她介绍的地方去试一试?

星期一 老鼠粉 216G Syed Alwi rd, #01-03, new world certre.

星期二 云吞面 Jalan Basar.

星期三 韩国料理 Chowon Garden, No. 2 Peck Seah St, #01-01, Air view building

星期四 鱼汤 Kichener Complex and French Rd junction.

星期五 点心 Victor's kitchen, Sunshine plaza, #01-21.

Wednesday, August 20, 2008

先看一下我从台湾带回来的战利品

我一直都很喜欢买鞋!很多人不注重鞋子,因为穿在身体的最下端,很少人会看到;可是我认为,一双好鞋对我们这行很重要,而且造型会更整体。


这回血拼起来,买了8 双;好过瘾 ; -)

Tuesday, August 19, 2008

吃在972 子干大哥好介绍

子干大哥现在比较喜欢有空的时候自己下厨,所以他很谦虚地说,不知道怎么介绍本地美食。但我相信这个星期的介绍,也提供了好多朋友一个用餐的好去处。


星期一 鱼片粗米粉 大芭窑中心, 著名家具店旁边,两位中国朋友售卖的

星期二 福建炒虾面 顺福巴刹, 2楼 头手是一位老先生

星期三 西餐 大芭窑第八巷, 巴刹熟食中心 #01-127

星期四 海南杂菜 Pruvis St. 海南二街茶室, Chin chin, Tanjong Pagar Market.

星期五 海南焖肉 你有好介绍吗?

Monday, August 11, 2008

吃在972 - 礼莲好介绍

阿莲是好姐妹!他现在这么忙,说一声想和她录音,他马上答应 - 即使牺牲下班后和家人老公相处的时间 - 谢谢大家的帮忙!!


Mon - 炒菜头馃 - Newton Circle Hawker Centre, 兴。

Tue - Laksa - Thomson Plaza food court + Armenian St 娘惹餐厅

Wed - Steak - Takashimaya 4F,日式西餐厅

Thur - 台湾排骨饭 - Bras Basah Complex Food Court

Fri - 小笼包 - 鼎泰丰

Thursday, August 7, 2008

吃在972 - Mandarin Oriental Cherry Garden 云南佳肴

这个星期正巧遇到有云南菜在Oriental Mandarin推出,而且是师傅们到了那里品尝了250道菜,选其中的20~30道,经过改良,才和我们见面的。当地人吃得比较咸,油,辣!因为天候的关系。改良什么呢?当然是少油,盐和辣咯!

身穿云南彝族服饰的姑娘,特别从云南到新加坡介绍家乡的美食。

除了品尝好吃的云南菜,也是了他们丘师傅创新的点心。

星斑鱼饺

云南古法气窝鸡炖翅

冰百合冻青瓜

碳烧猪颈肉

脆皮烤米鸭


盐烧鲍鱼山珍菌

干煸回锅莲藕

牛肝菌炒河虾

云南过桥米线

Mandarin Oriental Hotel, 5F Cherry Garden,
5 Raffles Avenue, Marina Square
Tel: 6885 3538

Tuesday, August 5, 2008

吃在972 - 圣安好介绍

看不出来圣安也挺会吃的!他这个星期的好介绍:

Mon Fried Mee Suah, Sambal Da Tou - 万隆华和海鲜菜馆, 122 Casuarina Rd

Tue Tom Yam Kung, Seafood Salad - Jane Thai Food, Orchard Tower 4F

Wed 水煮鱼, 辣子鸡 - 上海宋记, Geylang Road

Thur 王将e拉面, - Cappage Plaza 1F

Fri 炒馃条 - Golden Mile Food Centre 1F

走地鸡 - 落跑鸡??

这天,看到了它!

奇怪?!? 哪里来的???

有位印度太太说,是人家拿来祈祷过后,放生的!哦!原来如此 :)

想帮它拍照的时候, 他真的落跑了!